Tangerang,portalMCA — Puskesmas Sukadir, Kecamatan Sukadiri, Kabupaten Tangerang. melakukan penyuluhan gizi seimbang dalam rangka memperingati Hari Gizi Nasional. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat mengenai pentingnya pola makan yang sehat dan seimbang, Pada Hari Sabtu (25/01/2025).
Dalam penyuluhan tersebut, dr. Dicky Soegiharto menjelaskan bahwa gizi seimbang adalah konsumsi makanan yang mengandung berbagai zat gizi dalam jumlah yang tepat untuk memenuhi kebutuhan tubuh. Ia juga menekankan pentingnya komposisi isi piring yang seimbang, yaitu setengah piring untuk sayuran dan buah, sepertiga piring untuk sumber karbohidrat, dan sepertiga piring untuk sumber protein.
Berikut adalah beberapa poin yang bisa disampaikan dalam penyuluhan gizi seimbang:
1. Pengertian Gizi Seimbang
Gizi seimbang adalah konsumsi makanan yang mengandung berbagai zat gizi dalam jumlah yang tepat untuk memenuhi kebutuhan tubuh. Gizi seimbang meliputi karbohidrat, protein, lemak sehat, vitamin, mineral, dan air yang cukup.
2. Komposisi Isi Piringku Setengah piring untuk sayuran dan buah
Sayuran dan buah sangat penting karena kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan tubuh untuk mendukung sistem kekebalan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.
Sepertiga piring untuk sumber karbohidrat
Karbohidrat adalah sumber energi utama bagi tubuh. Pilihlah sumber karbohidrat yang sehat seperti nasi merah, jagung, kentang, atau ubi yang memiliki kandungan serat lebih tinggi dibandingkan dengan karbohidrat olahan.
Sepertiga piring untuk sumber protein
Protein penting untuk pembentukan otot dan sel tubuh. Sumber protein bisa berasal dari ikan, ayam, telur, tempe, tahu, dan kacang-kacangan. Pilih protein yang rendah lemak dan olahan minimal.
3. Pentingnya Sarapan dan Makanan Bergizi,
Sarapan yang bergizi sangat penting untuk memberikan energi sepanjang hari. Pilih sarapan dengan karbohidrat kompleks, protein, dan serat, seperti roti gandum, telur, atau oatmeal.
4. Menjaga Keseimbangan Makan dan Aktivitas Fisik
Pola makan sehat harus diimbangi dengan aktivitas fisik yang cukup. Olahraga secara teratur membantu tubuh dalam proses metabolisme dan menjaga berat badan yang sehat.
5. Menghindari Makanan yang Tidak Sehat
Batasi konsumsi makanan yang tinggi gula, garam, dan lemak jenuh, seperti makanan cepat saji, minuman manis, dan camilan yang mengandung banyak kalori kosong.
6. Pentingnya Air Putih
Mengonsumsi air yang cukup sangat penting untuk mendukung proses metabolisme dan menjaga keseimbangan tubuh.
Penulis : Red
